蒸大枣放冰箱能保存多久?

蒸大枣放冰箱能保存7到10天。冰箱低温减缓细菌滋生，延长保鲜期。蒸过的大枣水分多，容易变质，建议用保鲜盒或密封袋装好，避免串味。每天检查枣子状态，发现软烂或异味立即丢弃。

开封后尽快吃完，别放超过一周。冷藏环境不稳定，温度波动会影响保存时间。家庭冰箱常开门，冷气流失，保存时间缩短。蒸枣子别加糖，糖分会加速变质。批量蒸好的枣子分小份冷冻，能存3个月，吃前解冻即可。