小龙虾是海鲜类嘛?

小龙虾不算海鲜，它是淡水养殖的甲壳类动物。海鲜一般指来自海洋的产品，比如鱼、虾、蟹、贝类等。小龙虾生活在池塘、稻田或湖泊里，水质是淡的，和海水环境完全不同。市场里的小龙虾大多来自湖北、江苏这些地方的养殖场，产量每年有上百万吨。

海洋里的对虾、基围虾才是真正的海鲜，价格比小龙虾贵不少。小龙虾的做法多样，麻辣、十三香、蒜蓉都很受欢迎，但和海鲜的营养成分也有区别。下次吃小龙虾时，记得它属于河鲜，不是海鲜哦。