老君眉属于什么茶类?

老君眉属于绿茶类。这种茶产自福建武夷山，外形细长如眉，白毫显露，色泽翠绿。冲泡后汤色清澈，滋味鲜爽，带有淡淡的花香。老君眉采摘标准严格，一芽一叶或一芽二叶，手工制作，杀青、揉捻、干燥等工序讲究。

茶芽肥壮，叶底嫩绿匀亮，耐冲泡，可泡3-4次仍保持香气。清代乾隆年间曾为贡茶，如今仍是武夷山名优茶之一。品饮时用85℃左右水温，避免高温破坏营养成分。老君眉富含茶多酚、氨基酸等物质，口感清甜，回甘持久，适合日常饮用。