烧水有必要开油烟机么?

烧水有必要开油烟机。厨房做饭时，水烧开会产生蒸汽，这些蒸汽会带着油渍飘散到空气里。比如煮面条、炖汤，水沸腾后蒸汽会附着在橱柜、墙壁上，时间久了油腻腻的。烧水壶用久了壶底也会结一层水垢，蒸汽会让厨房更潮湿。

开着油烟机能吸走这些蒸汽，保持厨房干爽。像冬天开窗少，厨房闷，油烟机一开空气流通好。小户型厨房更要注意，蒸汽容易飘到客厅。老式燃气灶烧水火力大，蒸汽更多。电水壶烧水虽然蒸汽少，但长期积累也有影响。开油烟机几分钟，花不了多少电，厨房干净省事。