酱香型白酒适合长期泡酒吗?

酱香型白酒适合长期泡酒。酒精度数高，55度左右，能充分萃取药材成分。比如泡枸杞、人参、灵芝，3个月后味道更醇厚。密封好的话，存放1年，药香和酒香融合更好。泡青梅、杨梅时，半年后酸甜适中，果香浓郁。

陶罐储存比玻璃罐好，透气性佳，促进陈化。温度控制在20度左右，避免阳光直射。泡山楂、陈皮等，半年后酸味柔和，适合佐餐。注意药材要干燥，避免变质。长期泡酒，酒体更绵柔，回味悠长。