中国名茶是什么意思?

中国名茶指中国各地优质茶叶的总称，如西湖龙井、黄山毛峰、武夷岩茶等。这些茶历史悠久，工艺独特，像西湖龙井已有1200多年历史，武夷岩茶制作需18道工序。名茶讲究产地，如西湖龙井产自杭州西湖，普洱茶产自云南。

品质上，龙井扁平光滑，毛峰白毫显露，岩茶岩骨花香。中国名茶分绿茶、红茶、乌龙茶等6大类，每种都有代表，如绿茶有碧螺春，红茶有祁门红茶。这些茶不仅好喝，还承载文化，比如茶道、茶艺。中国名茶是世界茶文化瑰宝，每年出口到100多个国家。