老玉米是什么玉米?

老玉米是甜玉米的一种，颗粒饱满，颜色金黄，吃起来甜滋滋的。超市里常带皮卖，一根大概1斤重，煮20分钟就能吃。菜市场也有剥好的玉米粒，5块钱一斤，炒菜做沙拉都很合适。

老玉米水分足，咬一口甜汁会流出来，比普通玉米甜很多。夏天烤着吃，冬天煮着吃，大人小孩都喜欢。玉米须煮水喝，据说对身体好。玉米棒子吃完不要扔，洗干净当装饰品也好看。老玉米品种多，有黄有白，还有彩色的，营养都很丰富。