48度的汾酒适合储存吗?

48度汾酒适合储存。白酒度数在40度以上，酒体相对稳定，储存后口感会更醇厚。比如家里的老酒，放了10年，酒香更浓，喝起来顺口。汾酒采用传统工艺，粮食发酵充分，储存过程中酯类物质会增加，酒体更协调。储存时注意避光、常温、密封好，避免温度波动。

酒坛或玻璃瓶比塑料瓶好，塑料可能透气影响酒质。南方潮湿地区，可以放点干燥剂防霉变。北方干燥地区，注意别让酒坛裂开。比如朋友存了瓶48度汾酒，5年后打开，酒花细腻，入口柔和，比新酒好喝多了。储存得当，酒的价值会提升，收藏价值也高。