牛凌晨3点多是什么时辰?

牛凌晨3点多属于寅时。寅时是凌晨3点到5点，古代称为“老虎时辰”，此时夜深人静，万物开始苏醒。比如鸡鸣狗吠，田间露水凝结，山间雾气渐散。农民常在这个时候起床喂牛，牛棚里传来咀嚼草料的声响，反刍声清晰可闻。

月亮还挂在天边，星星渐渐隐去，东方泛起鱼肚白。牛的体温此时最低，呼吸平稳，适合劳作前的休息。村里老人常说“寅时起得早，一天精神好”，牛也遵循这个规律，吃饱后安静站立，等待天亮。