欧包实际可以保存多久?

欧包能放3到7天。刚出炉的欧包外皮脆硬，内部湿润，室温下放2天外皮会变软，但依然好吃。第3天外皮可能发硬，内部稍干，烤一下又能恢复酥脆。第4天开始，欧包风味变淡，外皮更硬，内部干燥，但还能做面包丁或面包糠。

第5天以后，欧包明显变硬，容易掉渣，适合做面包布丁或烤面包。冷藏会加速老化，冷冻可存1个月，吃前回烤即可。欧包无添加防腐剂，新鲜度下降快，建议现买现吃。