洛阳牛肉汤一般几点喝?

洛阳牛肉汤早上5点开卖，6点到8点人最多，上班族、学生都爱这个点喝。9点后淡些，但10点前还有人买。中午11点到1点也有小高峰，干体力活的常这时候来一碗。下午3点后喝的人少，5点左右可能还有零星客人。

冬天早上6点店里就坐满，夏天7点人还不多。周末早上比平时热闹，8点多还有人排队。路边摊起得早，4点半就能闻到香味；老店固定5点开门。大锅汤一直熬到中午，卖完就收摊。