干冰出来的雾是什么物质?

干冰出来的雾是水蒸气凝结成的小水滴。干冰温度零下78.5摄氏度，遇到空气中的水汽，瞬间降温凝结成雾。比如舞台表演、火锅店、海鲜运输都会用到这种效果。干冰本身是固态二氧化碳，直接升华成气体，不会留下液体残留。雾气看起来像白烟，实际是微小水滴悬浮在空气中。

夏天喝冰饮杯壁的水珠，和这个原理相似。实验室里做烟雾实验，也会用干冰制造效果。这种雾气几分钟内就会消散，不会污染环境。小朋友玩的泡泡机，有时也会加入干冰增加趣味性。干冰雾气密度比空气大，会慢慢下沉，形成流动的云雾效果。