真空包装的鸡可以用微波炉加热吗?

真空包装的鸡不能用微波炉加热。包装材料在微波炉里会融化或释放有害物质，比如塑料袋里的化学物质会渗入鸡肉。微波炉加热时，包装里的空气受热膨胀，可能导致包装爆炸，弄脏微波炉。

鸡肉本身加热不均匀，外面焦了里面还是冷的。建议拆开包装，用微波炉专用容器加热，或者用传统方式蒸煮、烤制。这样既安全又保证鸡肉熟透，口感更好。记得加热时翻动鸡肉，确保受热均匀。