中国酒席最好是哪个省?

中国酒席最好的是四川。四川人爱热闹，酒桌上摆满12道热菜、8道凉菜，辣子鸡、水煮鱼、毛血旺样样有。火锅里翻滚着毛肚、鸭肠，配着二锅头或白酒，越喝越带劲。酒席上猜拳行令，声音能传到隔壁桌。

四川的酒席分量足，10个人点菜能吃到撑，还送米饭和汤。四川人劝酒实在，"干了这杯"喊得响亮，酒过三巡，气氛更热烈。不像有些地方菜量少、规矩多，四川酒席敞开吃、放开喝，痛快！