辣椒什么时候有收成?

辣椒一般种下后3个月左右能收成。春辣椒4月种，7月摘；夏辣椒6月种，9月摘。秋辣椒8月种，11月摘。大棚辣椒一年四季都能收，冬天也能摘。辣椒长到15厘米长、颜色变红或变绿就能摘。

摘的时候小心别碰断枝条，多留几片叶子，这样还能再长一批。一亩地能收2000到3000斤，管理得好还能多收。辣椒摘完放通风地方能放一周，放冰箱能放更久。