西湖龙井沏茶是什么颜色?

时间:01-18人气:13作者:花房姑娘

西湖龙井沏出来是嫩绿或淡黄绿色,像春天刚抽芽的柳叶一样清新。热水冲泡后,茶叶在杯中慢慢舒展,茶汤透亮,能看见细小的茶毫在水中浮动。泡得淡些时,颜色更浅,接近浅鹅黄;泡得浓些时,会变成明亮的黄绿色,像翡翠碎在水中。

茶汤边缘泛着淡淡的光泽,凑近看还能闻到一股清新的豆香。3-5秒出汤时颜色最淡,随着泡茶次数增加,颜色会慢慢加深,但始终保持透亮,不会浑浊。用玻璃杯泡时,能看到茶叶在水中缓缓下沉,整个过程像一幅流动的绿色画卷。

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