淡水鳗鱼养殖多久可以收获?

淡水鳗鱼养殖一般需要1到2年才能收获。具体时间看水温、饲料和管理。水温25到28度时，鳗鱼长得快，大约1年能长到500克。水温低的话，可能需要1年半到2年。饲料每天喂2次，蛋白质含量45%以上，促进生长。

定期换水，保持水质干净，避免疾病。密度每立方米放养50到100尾，太挤影响生长。有些养殖场用循环水系统，缩短到10个月。新手养殖户建议选优质鳗苗，减少损耗。实际收获时间根据市场行情调整，价格高时提前出池。