鸭梨是水果类还是蔬菜类?

鸭梨属于水果类。水果多含甜味和种子，蔬菜多咸味或用于烹饪。鸭梨甜脆多汁，有果核，符合水果特征。蔬菜如胡萝卜、黄瓜常用于炒菜，鸭梨很少入菜。超市水果区有苹果、香蕉、鸭梨，蔬菜区放土豆、白菜。水果生吃为主，鸭梨直接啃或榨汁，蔬菜需炒煮。

鸭梨含糖量高，蔬菜含纤维多。水果做甜品，鸭梨能做罐头、果酱，蔬菜很少这样用。水果树结果实，鸭梨长在梨树上，蔬菜长在菜地里。水果维生素丰富，鸭梨维C含量不错，蔬菜叶酸多。水果当零食，鸭梨直接吃，蔬菜配米饭。