椰奶冻冰箱里可以放多久?

椰奶冻冰箱能放3到5天。第1天口感最好，椰香浓郁，入口即化。第2天稍微变硬，但味道不变。第3天开始出水，表面结层薄薄的液体。第4天质地更松散，甜味变淡。第5天边缘微微发黄，建议别吃了。

超过5天容易滋生细菌，吃了可能拉肚子。椰奶冻没吃完时，用保鲜膜封好，避免串味。夏天温度高，最好3天内吃完。冬天能多放1天。做椰奶冻时，椰奶和糖的比例影响保质期，糖多的放久点。椰奶冻放久了会分层，上层是水，下层是冻。