西兰花在什么季节种?

西兰花适合在春秋两季种植。春季播种选在3月，气温回升到10度以上，种子5天发芽，60天左右就能收成。秋季更理想，8月播种，凉爽天气让花球更紧实，11月收获。夏季高温时生长慢，容易抽薹；冬季严寒会冻伤幼苗。

家庭种植选小品种，30厘米盆栽就能种，每棵间距留20厘米。浇水见干见湿，每周施一次有机肥。春种西兰花花球翠绿，秋种的更甜脆。北方大棚四季可种，但自然环境下春秋最佳。