杏鲍菇在什么地方生长的?

杏鲍菇多生长在枯树干、腐木或树桩上，尤其喜欢温带至亚热带气候。常见于阔叶林或针阔混交林中，温度15到25度最适宜。湿度60%到80%的环境里长得好，比如雨后的森林里。人工种植时，常在木屑、棉籽壳或麦麸混合的培养基上栽培，温度控制在20度左右，大约30天就能采收。

野外分布包括中国南方、日本、欧洲等地，海拔500到1500米的山区较常见。杏鲍菇菌丝喜欢偏酸性环境，pH值5到6最合适。人工大棚里，通过调节光照和通风，也能全年生长。