蛋糕放冰箱能保存多久?

蛋糕放冰箱能保存3到5天。奶油蛋糕水分多，2天左右口感最好，放久了会塌。水果蛋糕放3天，水果出水会变湿。慕斯蛋糕密封好能放4天，冷了硬，回温就软。戚风蛋糕放5天，干得慢。裸蛋糕没奶油，能放4天。

芝士蛋糕放3天，冷藏更香。蛋糕盒封口，保鲜膜包紧，水分跑不了。隔夜蛋糕吃不完，盖好放冷藏。夏天温度高，蛋糕坏得快，2天内吃完。冬天凉，能多放1天。蛋糕放久了，表面发黏，说明坏了，别吃。