山竹果能放冰箱冷藏吗?

山竹果能放冰箱冷藏，能延长保鲜时间。新鲜山竹买回家，果壳发硬、果肉饱满，适合冷藏保存。把山竹装进保鲜袋，扎紧袋口，防止水分流失。冷藏温度设4-6度，能放5-7天。果壳出现轻微皱缩，说明水分减少，但果肉还能吃。

冰箱湿度高，山竹不容易变干。冷藏前别清洗，水珠会让果壳发霉。山竹果肉雪白，冷藏后口感更清爽。夏天室温高，山竹容易坏，冷藏是好办法。果壳变软、发黑，就不能吃了。冷藏山竹，每天吃2-3个，营养吸收更好。