尖刀是什么意思?

尖刀指锋利的刀刃，能快速切割物体。比如厨房里的菜刀，切菜时刀刃锋利，省力高效。手术刀也是尖刀的一种，医生用它做精细操作，像切皮肉、缝伤口。建筑工地上的切割刀，能切开钢筋水泥，速度快精度高。

野外生存的匕首，刀尖尖锐，能劈柴、剥皮，用途广泛。尖刀的特点是刀刃薄、硬度高，比如碳钢刀、陶瓷刀，都很锋利。家里用的剪刀，刀刃锋利能剪厚纸板、布料。工厂里的裁纸刀，一刀下去能裁几十张纸。尖刀的核心是“快”和“准”，满足各种切割需求。