泸州老窖六年窖头曲是什么意思?

泸州老窖六年窖头曲指这款酒用窖藏六年的基酒勾调，头曲等级更高。比如车间里的老窖池，粮食发酵后蒸馏出酒，头曲是第一轮蒸馏的精华部分，酒体更醇厚。六年窖藏让酒体慢慢融合，减少辛辣感，喝起来更顺口。像超市货架上摆的这款酒，标签写着“六年窖头曲”，消费者一看就知道年份和等级。

酒厂每年存一批基酒，六年后再拿出来勾调，保证风味稳定。比如宴席上的白酒，开瓶后香气浓郁，入口绵柔，这就是六年窖藏加头曲的效果。数字上，六年窖藏比三年窖成本高，但口感提升明显，适合送礼或自饮。