山东省习俗是什么?

山东习俗丰富多样，比如济南人过年必吃油旋和甜沫，青岛人喜欢喝啤酒吃蛤蜊，烟台人结婚时新娘要跨火盆。曲阜孔庙每年9月28日举行祭孔大典，场面盛大。潍坊风筝节每年4月举办，上万只风筝飞上天。泰山每年有数万人登顶祈福，尤其春节前后。

胶东地区过年蒸饽饽，做成鱼、枣等形状。菏泽牡丹花会4月开幕，吸引百万游客。淄博烧烤用小烤炉，每桌配小葱和蘸料。鲁西地区婚俗有"压箱钱"和"哭嫁"。枣庄石榴丰收时举办石榴节，吃石榴、品石榴酒。临沂过年贴春联讲究"福"字倒贴。