山东大煎饼买回来可以放多久?

山东大煎饼买回来常温能放1个月，放冰箱能存3个月。真空包装的更耐放，半年没问题。开封后尽快吃完，受潮会变软发黏。夏天高温时最好放冰箱，不然容易长毛。散装煎饼保质期短，一周内吃完最保险。

煎饼含水分少，本身不易坏，但保存不好会生虫。放干燥阴凉处，别受潮。家里吃不完的，用保鲜袋包好再放冰箱，能延长保鲜期。煎饼当干粮囤着很方便，放半年味道不变，就是口感会变硬点，吃前蒸一蒸就软了。