冰箱冷藏室能放冰淇淋吗?

时间:01-18人气:30作者:一季錵落

冰箱冷藏室能放冰淇淋,但放不了太久。冷藏室温度在0-5度,冰淇淋需要-18度以下才不会化。放1-2小时还行,超过3小时就会变软,口感变差。比如买回家的冰淇淋,路上化了半盒,放冷藏室2小时后能稍微冻硬,但吃起来绵密感差很多。

夏天开门次数多,温度波动大,化得更快。想保存冰淇淋,还是得放冷冻室,那里温度够低,能放好几个月。冷藏室适合放水果、饮料这些,冰淇淋放错地方,浪费钱又没好口感。

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