蕨菜属于蕨类植物吗?

蕨菜属于蕨类植物。蕨类植物有3万多种，蕨菜是其中一种。蕨类植物没有花和种子，靠孢子繁殖。蕨菜的叶子卷曲成拳状，长大后展开。森林里、山坡上、溪水边都能找到蕨菜。春天蕨菜冒出地面，高度可达30到80厘米。

蕨菜可食用，口感爽脆，常做凉拌菜或炒菜。蕨类植物有根、茎、叶三部分，根茎藏在土里。蕨菜生长需要湿润环境，雨水充足时长得快。恐龙时代蕨类植物遍布地球，现在依然常见。