宁夏枸杞成熟期是什么时候开始?

宁夏枸杞成熟期从6月下旬开始，一直持续到10月上旬。6月底，红枸杞逐渐变红，7月进入盛果期，每天能采摘几十斤。8月果实饱满，甜度最高，晒干后色泽红亮。

9月天气转凉，果实依然挂满枝头，10月初最后一批枸杞成熟，采摘结束。整个产区，中卫、吴忠、银川的枸杞成熟时间略有差异，前后相差一周左右。每年7月到9月是宁夏枸杞最热闹的时候，田间地头都是晾晒枸杞的红毯子。