三峡土特产是什么木耳?

三峡土特产的木耳，主要出产于湖北、重庆一带的山林。这些木耳长在栎树、青冈树上，靠吸收自然雨露和养分生长。每年春夏之交，雨水多时，木耳长得最肥厚，颜色乌黑发亮，泡发后肉质Q弹。当地农户用传统方法采摘，晾晒后保存。

三峡木耳口感脆嫩，适合炒菜、炖汤，比如木耳炒肉片、木耳炖鸡汤，都是家常菜。泡发率高达1:8，一小把就能发一大盆。价格实惠，一斤干货几十元，送礼自用都合适。三峡地区气候湿润，森林覆盖率高，木耳品质好，回头客多。