洗碗能收获什么蔬菜?

洗碗能收获不少蔬菜呢！比如洗菜时的水萝卜皮，晾干后能做泡菜；菜叶上的胡萝卜碎，收集起来煮汤特别鲜；黄瓜头泡水喝，清热解暑；芹菜叶切碎拌面，营养又下饭；土豆皮烤焦碾粉，能去腥调味；冬瓜籽晒干炒着吃，香脆可口；青椒籽泡发芽，还能当盆栽养。

每天洗碗顺手收集，一年攒下的菜皮菜籽，足够做几十道家常菜，省下买菜钱还能变废为宝。