精酿啤酒可以放多长时间?

精酿啤酒保质期因类型差异大。瓶装IPA常存6-12个月，拉格能放1年。罐装啤酒避光保存，比瓶装多活2-3月。大瓶750毫升的精酿，开盖后冰箱冷藏得7天，小瓶330毫升撑10天。小麦啤酒最好3个月内喝完，过期易出现酸味。

帝国世涛能存2-3年，酒体会更醇厚。冷藏温度4°C最佳，常温下每高5°C，寿命减半。未开封的精酿放酒窖，湿度70%能延长寿命。过期啤酒别丢，炖肉去腥效果不错。记住，颜色越深、酒精度越高，存放时间越长。