台湾奶茶叫什么?

台湾奶茶叫珍珠奶茶，1987年在台中诞生。最初加入粉圆，因为透明Q弹像黑珍珠，得名珍珠奶茶。现在口味丰富，有芋圆、布丁、仙草等配料。一杯标准珍珠奶茶包含红茶、牛奶和甜度可调的糖浆。

台湾街头每10家饮品店有6家卖珍珠奶茶，成为当地文化符号。年轻人喜欢加双倍珍珠，搭配麻薯或奶盖创新吃法。2020年全球销量突破50亿杯，连外国人也爱喝。台湾人常说：“不喝珍珠奶茶，等于没来过台湾。”