儿菜什么季节结果?

儿菜在秋冬季节结果，9月播种，11月就能看到小嫩芽冒出来。12月到次年1月是生长最快的时候，菜头会一层层抱成团，像个小绿塔。2月天气转暖，菜心开始膨大，3月就能收获了。

这个季节温度低，阳光足，儿菜长得结实又脆甜。南方地区冬天温和，种得早；北方需要大棚保温，晚一个月也能收。家里阳台种一盆，2个月后就能摘菜，炒腊肉、凉拌都好吃。菜市场冬天最常见，5块钱能买一大个。