大豆什么时候种?

春大豆3月播种，长江流域4月动手，东北产区得等到5月。土壤温度稳定在10℃以上最合适，早了容易烂种。南方雨水多，起垄种植能防积水。北方春旱，播前要浇透水。行距40厘米，株距15厘米，每穴丢3粒种子。

出苗后间苗，留壮苗1株。大豆怕重茬，同一块地得隔2年再种。苗高15厘米时培土防倒伏。开花结荚期需水多，干旱时及时灌水。8月豆荚鼓起，叶片发黄就该收了，迟了荚容易炸开。收后晒3天脱粒，含水量降到13%能安全储存。