椰子可以存放多长时间?

新鲜椰子常温能放7天，冷藏可延长至15天。椰子打开后，椰水在冰箱里能存3天，椰肉冷藏5天，冷冻能存1个月。老椰子比青椰更耐放，常温能放1个月。

真空包装的椰子片能放6个月，椰奶罐头能存2年。椰子糖密封后常温能放1年，椰子油常温能放2年。高温或潮湿环境会缩短存放时间，阴凉干燥处最合适。椰子一旦出现酸味或霉点就不能吃了。