时间:01-19人气:30作者:燃烧之爪
纯正的六安瓜片原产地在安徽省六安市的金寨县、霍山县和裕安区。这里海拔500米以上,山峦叠翠,云雾缭绕,年均温15℃,年降水1200毫米,土壤富含有机质。茶树生长在北纬31°的黄金产区,昼夜温差大,茶叶内物质积累丰富。
金寨县的响洪甸水库周边气候湿润,霍山县的佛子岭水库调节了局部湿度,裕安区的独山一带土壤呈微酸性,都适合瓜片生长。当地茶农用传统工艺采摘一芽二叶,经炒青、烘焙制成,外形似瓜子,色泽宝绿。六安瓜片已有200多年历史,明清时就是贡茶,如今仍是国家地理标志产品。
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