塑料瓶装鲜牛奶可直接加热吗?

塑料瓶装鲜牛奶不能直接加热。塑料瓶遇到高温会变形，释放有害物质，比如双酚A，影响健康。鲜牛奶加热超过60度，蛋白质会结块，营养流失。微波炉加热更危险，瓶子可能爆炸。正确做法倒进玻璃杯或陶瓷碗，隔水加热到40度左右。

市面上有专用加热瓶，但普通塑料瓶不行。超市卖的盒装牛奶，内层是铝箔或特殊塑料，可以加热，但塑料瓶不行。鲜牛奶保质期短，加热后尽快喝完，别反复加热。安全第一，别拿健康冒险。