冷藏柜保鲜温度多少合适?

冷藏柜保鲜温度建议设置在2到5摄氏度之间。这个范围能有效抑制细菌生长，延长食物保鲜时间。温度过高（超过7度）容易导致食物变质，温度过低（低于0度）则可能让部分蔬菜水果冻伤。

肉类、鱼类等易腐食材建议放在0度左右，而蔬菜水果适合放在4度左右的保鲜抽屉。定期检查温度计，确保制冷效果稳定。记住，不同食材对温度有不同需求，合理分区存放能更好保持新鲜。