榨汁机要加水吗?

榨汁机一般不需要加水，除非榨特别硬的水果或蔬菜。比如苹果、胡萝卜这类水分多的食材，直接榨就行，出汁率高。但像南瓜、红薯这种干巴巴的东西，加少量水能帮助机器转动，避免卡住。

冰块也能当水用，榨出来的饮料更冰爽。不过别加太多水，不然果汁味道淡了。榨完记得马上清洗，不然残渣会变硬，下次更难清理。机器说明书里会写清楚哪些食材需要加水，买的时候可以留意下。