时间:01-18人气:23作者:清欢百味
一只小鸡的总质量大约1斤左右。刚出壳的小鸡只有2两重,养1个月能长到半斤,3个月就能接近1斤。散养的小鸡活动多,肌肉结实,质量可能达到1.2斤。圈养的小鸡吃得多,长得快,2个月就能超过1斤。农村土鸡一般6个月成年,质量在2到3斤之间。
超市卖的冰鲜鸡质量在1.5斤左右,适合家庭烹饪。小鸡质量受品种、饲料、生长环境影响很大。有些肉鸡品种40天就能长到5斤,但肉质比较柴。蛋鸡质量轻一些,成年后也就3斤左右。小鸡每天吃1两饲料,喝半斤水,质量会慢慢增加。
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