火龙果在什么温度下储存最好呢?

火龙果最适宜的储存温度是8到10摄氏度。这个温度能保持果肉新鲜，延长保鲜期3到5天。温度低于5摄氏度，果皮容易出现冷害，变黑变软；高于15摄氏度，果肉容易变质，水分流失快。

买回家后，别急着放冰箱，先常温放1天，让果肉熟透更好吃。冷藏时用保鲜袋装好，留点小口透气，避免闷坏。记得尽快吃完，放久了甜度会下降。夏天热，最好冷藏；冬天凉，放阴凉处就行。