苏北地区可以种什么?

苏北地区适合种小麦、水稻、玉米这些粮食作物。棉花和油菜也是常见选择，棉花能纺纱，油菜籽能榨油。果树方面，桃树、梨树长得不错，淮安的桃子挺有名。蔬菜可以种白菜、萝卜、西红柿，一年能种两三茬。

经济作物有薄荷和中药材，薄荷能提炼精油，市场价不错。苏北气候温和，四季分明，雨水适中，这些作物基本都能适应。当地土壤以沙壤土为主，排水好，适合多数植物生长。农民可以根据自家土地情况，选几种搭配种，收入能稳定些。