红毛丹什么季节成熟的?

红毛丹在每年5月到8月成熟。夏季是它的主产季，6月到7月果实最多。泰国、马来西亚这些地方产的红毛丹，5月就开始上市了。海南、广东种植的红毛丹，6月底到7月初最甜。云南西双版纳的晚熟品种，能推迟到8月。

红毛丹树结果周期短，从开花到成熟只需3个月左右。高温多雨的天气让果实更饱满，果肉晶莹剔透。市场上一斤红毛丹价格在20到40元，看品质和季节波动。新鲜红毛丹果壳鲜红，刺尖微弯，捏起来有点软就是熟了。放冰箱能存一周左右，风味不会变差。