柚子是什么品种最好?

红心柚子最好，果肉红润多汁，甜度高。福建平和的琯溪蜜柚个头大，果皮薄；江西赣州的金兰柚香气浓，果肉细腻；浙江常胡的文旦柚酸甜适中，耐储存。

四川安岳的青柚果肉脆嫩，水分足；广东梅州的蜜柚果皮光滑，果肉无核。这些品种各有特色，但红心柚因口感和甜度更受欢迎，适合直接吃或做沙拉。挑选时选果皮光滑、分量足的，这样的柚子更新鲜。