西瓜没切开可以放冰箱多久?

西瓜没切开可以放冰箱7天左右。冰箱温度控制在4-8度，能延长保鲜期。买回的西瓜常温放1-2天再冷藏更好。西瓜表面完整，没磕碰损伤，能存放更久。冰箱里别放其他蔬果，避免串味。

西瓜放冰箱前别洗，外皮水分容易滋生细菌。大西瓜切开吃不完，用保鲜膜封好放冰箱，2-3天内吃完。放久的西瓜表皮发皱、手感变软，说明不新鲜了。夏天室温高，西瓜最好当天吃完，隔夜西瓜口感会差。