立秋后几天种菜最好?

立秋后3到5天种菜最合适。这时候土壤温度降到25度左右，水分蒸发慢，种子发芽快。比如菠菜、小白菜这些叶菜，3天就能出苗。萝卜、胡萝卜的根菜类，5天能长出小嫩芽。土壤湿度保持在60%，不用天天浇水。早晚温差大，菜苗不容易徒长。

种生菜的话，5天能看到两片真叶。香菜撒下去，4天就能冒绿尖。这个时间段种菜，生长周期短，30天就能收一茬。土壤松软，翻耕深度10厘米，根系长得深。菜苗抵抗力强，很少生病。温度适宜，蔬菜长得又嫩又甜。