时间:01-20人气:10作者:迷路的男人
红砖茶属于黑茶类。它由老茶叶、茶梗发酵压制而成,形状像砖块,颜色深褐。云南普洱熟茶、湖南安化黑茶都有类似工艺。砖茶耐储存,适合煮着喝,茶汤浓稠,味道醇厚。边疆牧民喜欢用砖茶搭配牛奶、盐巴饮用,补充维生素。老北京人爱喝的奶茶也常用砖茶打底。
四川、西藏地区流行酥油茶,砖茶是基础原料。茶叶发酵过程中产生益生菌,助消化。砖茶价格亲民,一块能喝一个月。存放越久,茶味越顺。市场上常见357克、500克、1000克不同规格。运输方便,不易碎,适合长途携带。
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