3斤小龙虾可以剥多少虾尾?

3斤小龙虾能剥出1斤2两虾尾。一斤活虾剥壳后剩六两左右，3斤就是1斤8两，但虾线、头壳、泥肠要去掉，实际得1斤2两。虾越大出肉率越高，3斤6两的大虾能剥1斤5两，2斤4两的小虾只剩1斤。

夏天吃3斤虾，够3个人剥着当宵夜，配10瓶冰啤酒刚好。外卖一份3斤虾尾要80块，自己买活虾剥能省50块。饭店一盘蒜蓉虾尾卖38，3斤虾尾能炒6盘，够6个人分着吃。